花香、果香、咖啡香，慢品人间烟火气
镇宁菜市场完成升级改造全新亮相
“一站式”解决市民需求
小菜场，大民生。经过3个月的“闭关改造”，位于镇宁路号的五星级标准化菜市场镇宁菜市场在1月18日全新亮相，开门营业。㎡的超大空间、电梯上下、入口处的花卉绿植、干净整洁的环境、时尚简约的风格，让不少走进菜市场的市民直呼：“是不是走错了？菜市场怎么能这么漂亮？还能闻到花香、水果香。”
数字化“加持”，消费更放心
在镇宁菜市场入口处，几乎占据了一整面墙壁的智能数字化显示屏尤为醒目。据上海东亚食品储运经营有限公司总经理刘伟众介绍，镇宁菜市场借助互联网前沿技术，进一步升级智慧化、数字化管理手段，实现了食品安全追溯、农副产品快检公示、移动支付、交易数据统计实时化、便捷化和可视化等功能，让进入菜市场的消费者能够通过显示屏上实时跳动的数据，了解菜价、农副产品快检结果等最新情况，真正做到买得舒心，吃得放心，用得安心。
刘伟众还介绍说，菜市场门口设置有热成像仪，能够准确捕捉每一位进入菜市场人员的体温，并在智能数字化显示屏上实时显示，为疫情防控工作筑起一道安全屏障。“这块智能数字化显示屏是九连屏，其中有一块连接着人脸测温系统，只要有人员进入菜市场大门区域内，热成像仪就会自动进行测温，体温读数也会实时显示出来，一目了然。”刘伟众说道。
完成升级改造后的镇宁菜市场，不仅新增了一块能够显示每日检测数据、实时交易数据统计、市场交易走势、市场每日交易额等信息的智能数字化显示屏，还给市场管理人员也配备了“新式武器”——智能巡检记录仪。管理人员通过佩戴智能巡检仪，就可以将巡检场景实时传输到后台系统，大大提高了监管市场日常管理的实时性、有效性和现场管理的力度，市场管理效能明显提升。
注重细节，消费体验更温馨
镇宁菜市场共2层楼面，家商户，其中一层主要售卖水果、肉类、海鲜等。二楼则销售面制品、豆制品、蔬菜、点心、南北货、粮油、半成品等。
记者走进菜市场的第一感觉就是明亮、干净、空气不仅没有异味，还有着淡淡的花香、水果香，甚至是咖啡香。走进去，各个商品品类用颜色进行了区分，肉类是粉色、蔬菜是绿色、海鲜是蓝色……让人一目了然。地面上的排水沟不仅宽度加宽，还都覆盖上了不锈钢的盖板，防止体积较大的垃圾掉落堵住排水口。
在市场经营了20多年肉制品的管女士告诉记者，升级改造以后的菜市场，环境变好了，灯光更舒服，原先的水产、肉禽等异味也闻不到了。这些还增加了不少经营点心的摊位，感觉市场管理方不仅考虑到了顾客的消费体验，也考虑到了摊位经营者的感受，感觉特别好。
同样在菜市场经营了20年的何女士，这次将摊位从二楼挪到了一楼，不仅摊位面积变大了，位置也特别好，就在菜市场入口处。顾客走进来，第一眼就能看到摊位前摆放的水果塔。何女士说，摊位变大后，一方面市民可以更加方便地自选水果，另一方面自己也可以摆出来更多的水果。记者看到，在何女士的摊位上，不仅有红美人、夏黑葡萄、木瓜等国产水果，还有智利车厘子、澳洲西梅等“舶来品”水果。“现在摊位不仅大，还是‘黄金位置’，大家挑水果也不用挤挤挨挨，可以定定心心地挑，水果也卖得以前快。”何女士对于今后的生意信心十足。
在回答记者对于菜市场如何长久保持干净整洁的疑惑时，刘伟众介绍说，菜市场坚持推行常态、长效化的标准化管理制度，商户们也已经养成了自觉维护的意识。下一步，菜市场还将结合经营管理和消费者的需求，进一步强化服务理念，提升管理标准，完善服务设施，努力打造硬件设施更全、服务功能更多、管理标准更高的“一站式”菜市场。
突出服务民生，人情味满满
在镇宁菜市场，不仅可以买到蔬菜、肉类、海鲜等各类生鲜菜品，同样也可以买到好味道的点心、早餐和咖啡。升级改造后的菜市场不仅在二楼设置有售卖蛋卷、桃酥、饼干等点心的摊位，还在一楼保留原有的“牛奶香酥饼”、“富春小笼”等老字号点心的同时，全新引进“尚海阿姨煎饼”、“苏记包子铺”等传统小吃和larrv&friends网红咖啡店，既突出服务民生功能，又较好地满足了不同层次消费需求。
仔细逛上一圈，记者发现菜市场的格局设置同样也凸显出满满的人情味。一楼出入口右侧新增的开放式咨询服务中心，既可以为消费者提供经营咨询，还专门设置了公平秤和含有邦迪、碘酒、针线包、风油精的急救箱。
设置在市场二楼右侧的便民服务站，不仅进驻了家电维修、裁缝铺等服务摊位，很好地解决了周边居民家电修配难、裁剪难等问题，还开辟出一方公益图书角，市民可以直接入内取阅。
更让人感到暖心的是，菜市场在一、二层都特别设置了消费者休息区域，方便大家累了歇歇脚、饿了吃个早饭或者是喝一杯咖啡歇一歇。
上观号作者：上海静安